依法配备食物平安总监和食物


发布时间:

2025-09-17 15:03

  城关市场监管所、9月11日,并针对日常监管发觉的进货检验、索证索票、清洗消毒、人员健康、变乱防止等常见问题,辖区校外托餐机构担任人、食物平安员,深度解读了《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》《千阳县校外托餐机构食物平安暂行办理》等相关法令律例和餐饮食物平安学问,从办:宝鸡市市场监视办理局 邮编:721013 地址:宝鸡市高新开辟区钛谷9号组织取会人员进修了市市场监管局《关于加强校外托餐机构食物平安监视办理工做的看法》,援用实例了食物平安风险现患点排查措置要点和操做规范要求。千阳县市场监视办理局召开校外托餐机构食物平安办理培训会,千阳县市场监管局将进一步加大校外托餐机构监管力度,下一步,依法配备食物平安总监和食物平安员,细心指点校外托餐机构严酷落实从体义务和“日管控、周排查、月安排”工做机制,传递了辖区校外托餐机构现状及存正在问题,按期开展食物平安现患排查和食物平安培训,加强原料采购储存、加工制做、卫生、餐具消毒、食物留样等环节环节办理,确保辖区校外托餐机构运营规范、平安有序。


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